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    Das liegt daran, dass das Öl beim Thunfisch in der Dose den Kalorien- und Fettgehalt des Gesamtproduktes erhöht. Grob kannst du von folgenden Werten ausgehen: frischer Thunfisch: ca. kcal; Thunfisch in Wasser: ca. 86 kcal; Thunfisch in eigenem Saft: ca. kcal; Thunfisch in Öl: ca. kcal.

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    Thunfisch in Wasser bietet eine kaloriensparende Variante zu im Öl eingelegtem Fisch, bei der der Geschmack annähernd unverändert bleibt. Thunfisch-Filets, im eigenen Saft und Aufguss Kalorien, Vitamine, Nährwerte. Kalorientabelle, kostenloses Ernährungstagebuch, Lebensmittel Datenbank.

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    Dosen-Thunfisch wird gern für Salate, Aufstriche und Pizzabelag genutzt. Ideal für diese Einsatzfelder ist in Wasser oder eigenem Saft konservierter Thunfisch, der weniger Kalorien hat als Thunfisch in Öl. Bei entsprechender Qualität findet der Speisefisch auch roh für Carpaccio, Tatar oder Sushi und Sashimi Verwendung.


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